Aromatizzare con gli oli essenziali

Forse non tutti sanno che si possono utilizzare gli oli essenziali anche per aromatizzare il cibo come lo yogurt, dolci, salse,aceto, olio da condimento. Una sola goccia di olio essenziale basta per dare aroma a circa 100 g di prodotto.

Una cosa però, occorre però accertarsi che gli oli essenziali non siano miscelati a sostanze non adatte.

Generalmente nella etichettatura del prodotto viene riportata una frase tipo " per uso alimentare".