La dieta avena è una dieta contro la stitichezza a tutti gli effetti, ideata da un nutrizionista spagnolo che prevede un programma alimentare della durata di ben cinque giorni che aiuta a regolare l'intestino, che ha come alimento di base l'avena, considerata uno dei cereali più completi e è un alimento di basso livello calorico in quanto apporta solamente settantuno calorie per trenta grammi di prodotto.
La esempio pratico della dieta a base di avena:
Lunedì
- Colazione: 3 cucchiaiate di avena con acqua o latte scremato.
- Spuntino: 1 frutto di stagione.
- Pranzo: 3 cucchiaiate di avena con acqua o latte scremato + 1 insalata mista con pomodoro, spinaci, broccoli, asparagi, cipolla, lattuga, etc., 3 foglie di menta, olio di oliva ed un pizzico di sale + con 2 cucchiaiate di formaggio fresco + 1 mela
- Spuntino: infuso o 1 frutto di stagione.
- Cena: 3 cucchiaiate di avena con acqua o latte scremato + 2 carote pelate e tagliate in pezzi, olio di oliva ed un pizzico di sale + 2 cucchiaiate di formaggio fresco + 1 mela cotta nel forno microonde con 2 bastoncini di cannella
Martedì
- Colazione: 3 cucchiaiate di avena con acqua o latte scremato + 1 banana o 1 mela + 1 tazza di caffè o tè, senza zucchero.
- Spuntino: 6 fragole.
- Pranzo: 3 cucchiaiate di avena con acqua o latte scremato + 1 insalata fatta con pomodoro, broccoli, lattuga, olio di oliva ed un pizzico di sale + 1 mela arrosta con 1 cucchiaiata di yogurt.
- Spuntino: 1 frutto di stagione o 1 tazza di tè.
- Cena: 3 cucchiaiate di avena con acqua o latte scremato + Insalata fatta con asparagi, olio di oliva ed un pizzico di sale + ricotta o yogurt + 1 mela cotta
Mercoledì
- Colazione:3 cucchiaiate di avena con acqua o latte scremato + 6 fragole tagliate in pezzi.
- Spuntino: 1 tazza di caffè, tè o 1 frutto di stagione.
- Pranzo: 3 cucchiaiate di avena con acqua o latte scremato + Insalata con pomodoro, lattuga ed asparagi.
- Spuntino: 1 frutto di stagione o 1 tazza di té.
- Cena: 3 cucchiaiate di avena con acqua o latte scremato + insalata + spinaci conditi con olio di oliva ed un pizzico di sale + formaggio + 1 mela + 10 noci.
Giovedì
- Colazione: 3 cucchiaiate di avena con acqua o latte scremato, 1 macedonia fatta con mezza banana tagliata in fette e 6 fragole + caffè o tè.
- Spuntino: 6 fragole.
- Pranzo: 3 cucchiaiate di avena con acqua o latte scremato + insalata verde con fave e pezzetti di cipolla + 1 mela + 12 nocciole.
- Spuntino: 1 frutto di stagione + 1 tazza di tè
- Cena: 3 cucchiaiate di avena con acqua o latte scremato + insalata + piselli + spinaci + ricotta + 1 mela e yogurt
Venerdì
- Colazione: 3 cucchiai di farina d'avena con acqua o latte scremato + 1 arancia e fragole tritate
- Spuntino: 1 tazza di fragole.
- Pranzo: 3 cucchiai di farina d'avena con acqua o latte scremato + insalata a base di piselli, broccoli e lattuga +1 mela
- Spuntino: 1 frutto di stagione o 1 tazza di tè.
- Cena: 3 cucchiai di farina d'avena con acqua o latte scremato + insalata a base di porri tritati finemente, lattuga, olio d'oliva e un pizzico di sale + 1 mela cotta con la cannella + 3 noci + yogurt
La dieta con l'avena...
