Dieta delle patate

Una delle diete poco note è la dieta delle patate. La patata è un ortaggio utile nelle diete come sostituto del pane perché fornisce un terzo delle calorie di un panino comune (per 100g). Oltre all'amido contenuto nelle patate, è presente un buon apporto di vitamina C.

Ecco un esempio di dieta delle patate da seguire per una settimana:

Lunedì

• Colazione: 1 yogurt bianco magro + 2 kiwi+ 1 cucchiaio di miele.
• Spuntino: 1 tazza di tè verde.
• Pranzo: mousse di patate + 50 g di prosciutto cotto magro.
• Spuntino: 2 kiwi.
• Cena: mousse di patate + 1 carota cruda grattugiata + 2 pere.

Martedì

• Colazione: 1 tazza di latte p.s. + 2 fette biscottate integrali con miele
• Spuntino: 1 arancia.
• Pranzo: patate alla diavola + 2 kiwi.
• Spuntino: succo di pompelmo.
• Cena: 200 g di filetto di merluzzo al vapore con un cucchiaino di olio d'oliva ed un po' di prezzemolo + 2 fette di pane alla soia + 1 kiwi + 1 mela.

Mercoledì

• Colazione: centrifugato di carota + 4 fette biscottate integrali.
• Spuntino: 2 fette di melone.
• Pranzo: patate con un po' di sugo + insalata.
• Spuntino: 1 tazza di frutti di bosco.
• Cena: bistecca di vitello ai ferri + pomodoro crudo scondito + 2 fette di pane alla soia+ 2 pere.

Giovedì

• Colazione: 1 tazza di lattep.s.+ 3/4 biscotti integrali.
• Spuntino: 2 kiwi.
• Pranzo: una porzione tortino di patate e zucchine + 1 carota condita con succo di limone.
• Spuntino: mezzo ananas.
• Cena: una porzione di tortino di patate + mezzo ananas.

Venerdì

• Colazione: 1caffè d'orzo + 4 fette biscottate.
• Spuntino: centrifugato di carote.
• Pranzo: insalata di patate + 1 pezzo di caprino fresco.
• Spuntino: 1 mango.
• Cena: passato di verdure + 2 carote crude + 2 pere.

Dieta delle patate ...