Dieta mediterranea per perdere peso

Come funziona la dieta mediterranea? La dieta mediterranea è un valido aiuto per perdere peso, si basa sui piatti unici che aiutano a limitare l'apporto calorico, prevede maggiori apporti di fibre, vitamine e sali minerali, mentre i carboidrati come pane, pasta e riso sono moderati (ma presenti nella dieta!), pesce e carne vengono aumentati per aiutare a dimagrire e perdere peso mantenendo energia e tono.

Dieta mediterranea per perdere peso

Dieta mediterranea

La dieta mediterranea proposta apporta 1400 calorie al giorno e ovviamente, come in tutte le diete, bisogna bere molta acqua (almeno 2 litri al giorno), eliminare i cibi ed i condimenti grassi, cercare di cuocere gli alimenti con la cottura a vapore oppure sulla griglia, magiare frutta e verdura, mangiare pasta e riso ma senza condire con sughi troppi "ricchi".

Per quanto riguarda la carne si consiglia di mangiare solo carni bianche come pollo e tacchino ed evitare totalmente gli insaccati (ad esclusione di prosciutto crudo e cotto magri, bresaola). Meglio anche limitare i legumi, la selvaggina, le frattaglie, i cibi fritti, bibite gasate, succhi di frutta, alcolici, dolci.

Ecco un esempio di dieta mediterranea:

Lunedì

Colazione: 1 tazza di latte p.s. con 20g di muesli + 1 caffè + 1 frutto
Pranzo: Riso integrale con carciofi + 1 orata ai ferri + insalata mista condita con olio e aceto + 1 frutto
Spuntino: 125g di yogurt magro bianco
Cena: 2 uova sode + 200g cicoria lessa + 40g di pane integrale + 1 frutto

Martedì

Colazione: 1 tazza di latte p.s. con 20g di muesli + 1 caffè + 1 frutto
Pranzo: 70g di fusilli integrali con pomodorini + 150g di fesa di tacchino ai ferri + spinaci lessi con succo di limone + 1 frutto
Spuntino: 125g di yogurt magro bianco
Cena: 200g di merluzzo lesso + insalata di lattuga e pomodori + 2 fette di pane integrale + 1 frutto

Mercoledì

Colazione: 1 tazza di latte p.s. con 20g di muesli + 1 caffè + 1 frutto
Pranzo: insalata di farro, mozzarella e carote + 1 frutto
Spuntino: 1 frutto
Cena: 200g di sogliola + 200g di cavolfiore a vapore

Giovedì

Colazione: 1 tazza di latte p.s. con 20g di muesli + 1 caffè + 1 frutto
Pranzo: 70g di orzo e 60g di lenticchie lessati + finocchi lessi + 1 frutto
Spuntino: 125g di yogurt magro bianco
Cena: 150g di petto di pollo + radicchio + 2 fette di pane integrale + 1 frutto

Venerdì

Colazione: 1 tazza di latte p.s. con 20g di muesli + 1 caffè + 1 frutto
Pranzo: risotto con zucchine + insalata + 1 frutto
Spuntino: 1 frutto
Cena: 200g di merluzzo lesso + insalata di lattuga e pomodori + 2 fette di pane integrale + 1 frutto

Sabato

Colazione: 1 tazza di latte p.s. con 20g di muesli + 1 caffè + 1 frutto
Pranzo: 70g di spaghetti integrali con salsa di pomodoro e basilico + 150g di sgombro al cartoccio + fagiolini lessi + 1 frutto
Spuntino: 125g di yogurt magro bianco
Cena: Insalata mista con soia + pomodoro a fettine + 2 carote crude

Domenica

Colazione: 1 tazza di latte p.s. con 20g di muesli + 1 caffè + 1 frutto
Pranzo: 70g di orzo con verdure grigliate + 100g di certosino + insalata di rucola + 1 frutto
Spuntino: 125g di yogurt magro bianco
Cena: 60g di fagioli lessi + 200g di bietole al vapore + 2 fette di pane integrale + 1 frutto

La dieta mediterranea per dimagrire

Dieta a dieta

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