Per perdere peso in poco tempo la migliore cosa è la dieta anzi l'unica cosa che fa perdere più peso rispetto a qualsiasi altra, per perdere peso di base contano le calorie assunte e la qualità dei nutrienti stessi che compongono la dieta, inoltre la corretta composizione della dieta è fondamentale in quanto può favorire anche l'attenuazione del senso di fame e deve essere il più equilibrata possibile per evitare spiacevoli conseguenze alla salute.
Possiamo anche iniziare da una dieta povera di grassi ma ricca di carboidrati complessi, fibre e verdure.
Perché solitamente si preferisce una dieta povera di grassi (inferiore al 30% delle calorie totali assunte)?
- Facilmente quando si segue questo tipo di dieta per perdere peso si tende ad avere un mantenimento migliore.
- I grassi non favoriscono il senso di sazietà.
- Ovviamente i grassi sono poco ossidati e, se assunti in eccesso, tendono a depositarsi meglio come grasso corporeo.
- La dieta povera di grassi favorisce la normalizzazione dei livelli di colesterolo.
Alcuni suggerimenti per seguire meglio la dieta:
- Prima di cucinare; togliere dalla carne tutto il grasso che si vede e la pelle dal pollo e dal tacchino.
- Non aggiungere grassi in fase di cottura quando si cucinano carni e pesce.
- Se possibile evitare di friggere gli alimenti.
- Ridurre il consumo di burro come condimento per favorire per esempio l'utilizzo di aceto, limone, peperoncino ecc.






