Dieta per perdere peso
Possiamo anche iniziare da una dieta povera di grassi ma ricca di carboidrati complessi, fibre e verdure.
Perchè solitamente si preferisce una dieta povera di grassi(inferioreal 30% delle calorie totali assunte)?
- Facilmente quando si segue questo tipo di dieta per perdere peso si tende ad avere un mantenimento migliore.
- I grassi non favoriscono il senso di sazietà.
- Ovviamente i grassi sono poco ossidati e, se assunti in eccesso, tendono a depositarsi meglio come grasso corporeo.
- La dieta povera di grassi favorisce la normalizzazione dei livelli di colesterolo.
Alcuni suggerimenti per seguire meglio la dieta :
- Prima di cucinare; togliere dalla carne tutto il grasso che si vede e la pelle dal pollo e dal tacchino.
- Non aggiungere grassi in fase di cottura quando si cucinano carni e pesce.
- Se possibile evitare di friggere gli alimenti.
- Ridurre il consumo di burro come condimento per favorire per esempio l'utilizzo di aceto, limone, peperoncino ecc.
Buon proseguo...

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