Dieta verde per dimagrire

La dieta verde depurativa è una delle diete consigliate per disintossicare scorie e tossine accumulate ed equilibrando tutti i principi nutritivi, facendo attenzione soprattutto ad avere il giusto apporto di minerali come ferro e proteine che spesso rischiano di essere carenti nelle diete vegetariane.

Questa dieta verde depurativa vegetariana prevede un aumento di fibre nell'alimentazione che migliorano le funzioni digestive ed aumentano anche il senso di sazietà.

Come in tutte le diete che si rispettino, oltre a bere almeno 2 litri di acqua al giorno, si aumenta il consumo anche di frutta e verdura ricchi di vitamine e sali minerali.

Ecco un esempio settimanale di dieta:

Lunedì

Colazione: 1 yogurt magro con muesli + 1 tisana al tarassaco
Spuntino: 1 yogurt magro con pezzi di frutta fresca
Pranzo: 70g di penne con sugo fresco di pomodoro e basilico + 1 uovo sodo + spinaci lessi + 1 arancia
Spuntino: 200g di frutta fresca + 1 tisana di betulla
Cena: 50g di pasta e ceci + insalata mista + macedonia di frutta di stagione

Martedì

Colazione: 1 yogurt magro con cereali + 1 tisana al tarassaco
Spuntino: 1 yogurt magro con pezzi di frutta fresca
Pranzo: 80g di risotto con le verdure + insalata di lattuga e carote alla julienne + macedonia di frutta di stagione
Spuntino: 200g di frutta fresca + 1 tisana di betulla
Cena: 1 hamburger di soia + 2 patate lesse + insalata mista + 2 kiwi

Mercoledì

Colazione: 200g di frutta fresca + 1 tisana al tarassaco
Spuntino: 1 yogurt magro con pezzi di frutta fresca
Pranzo: 80g di orecchiette con le cime di rape + verdure grigliate + macedonia di frutta di stagione
Spuntino: 200g di frutta fresca + 1 tisana di betulla
Cena: zuppa di legumi e farro + spinaci lessi + 1 mela

Giovedì

Colazione: 1 yogurt magro con muesli + 1 tisana al tarassaco
Spuntino: 1 yogurt magro con pezzi di frutta fresca
Pranzo: 80g di riso e asparagi + 1 uovo sodo + insalata + macedonia di frutta di stagione
Spuntino: 200g di frutta fresca + 1 tisana di betulla
Cena: crema di zucca e zucchine +insalata mista + 1 pezzo di formaggio di capra + 1 pompelmo

Venerdì

Colazione: 1 yogurt magro con cereali + 1 tisana al tarassaco
Spuntino: 1 yogurt magro con pezzi di frutta fresca
Pranzo: 80g di insalata di riso con melone e speck + 1 fetta di pane integrale + insalata mista + 1 mela
Spuntino: 200g di frutta fresca + 1 tisana di betulla
Cena: spezzatino di soia con patate e pomodorini + 1 fetta di pane integrale + spinaci lessi + 1 pera

Sabato

Colazione: 200g di frutta fresca + 1 tisana al tarassaco
Spuntino: 1 yogurt magro con pezzi di frutta fresca
Pranzo: 1 uovo sodo + insalatona mista + 2 fette di pane integrale + 2 kiwi
Spuntino: 200g di frutta fresca + 1 tisana di betulla
Cena: 1 pizza bianca con verdure grigliate + insalata + 2 palline di gelato alla frutta

Domenica

Colazione: 1 yogurt magro con muesli + 1 tisana al tarassaco
Spuntino: 1 yogurt magro con pezzi di frutta fresca
Pranzo: 80g di risotto alla zucca + insalata + 2 kiwi
Spuntino: 200g di frutta fresca + 1 tisana di betulla
Cena: 80g di spaghetti aglio olio e peperoncino + ricotta + macedonia di frutta di stagione

Dieta per dimagrire con il verde...