Estratti (cose da erboristeria)
Iniziamo illustrando i più comuni.. gli estratti secchi :
Sono delle preparazioni solide, ottenute per evaporazione del solvente usato per la loro preparazione.
Contengono al massimo un 5% d'acqua e presentano un elevata concentrazione di principi attivi.
Mentre gli estratti fluidi :
hanno la consistenza del miele fresco.
Sono i più utilizzati per la loro facilità d'uso e di conservazione.
In essi il peso del prodotto finale è pari a quello della pianta essiccata da cui è stato estratto.
E per ultimi ma non meno importanti gli estratti molli :
gli estratti molli sono preparazioni di consistenza intermedia tra gli estratti fluidi e quelli secchi.
E si ottengono per evaporazione parziale del solvente usato per la loro preparazione.

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