Ginepro
Nome comune: Ginepro
Francese: Genévrier
Inglese: Junìper
Famiglia: Cupressaceae
Parte utilizzata: bacche; giovani getti
Costituenti principali:
- 0,5-2% olio essenziale: 80% di pinene, terpinene-4-olo, e (3-cadìnene, acetati di terpenile e di bornile.
- zuccheri, flavonoidi, flavoni e numerosi diterpeni.
Attività principali: diuretiche ed antisettiche; stomachiche e carminative; balsamiche
Impiego terapeutico: disturbi dispeptici; ritenzione idrica.
Studi recenti hanno segnalato l'attività ipoglicemizzante delle bacche:
Sanchez e collaboratori hanno preso in esame il decotto di bacche mature al 10% in peso secco ed
hanno effettuato un test su animali normoglicemici e diabetici. Il test ha dimostrato la diminuzione del tasso glicemico in entrambi i gruppi, sia per effetto di un maggior assorbimento di glucosio periferico sia per l'induzione di secrezione di insulina.
Restano da individuare i principi attivi responsabili di tale attività.
Il gemmo derivato (giovani getti) possiede una doppia azione: sul fegato nei riguardi del quale esercita un'attività stimolante e rigeneratrice a livello dell'epatocita, sul rene, del quale sollecita la funzione.
È dunque un ottimo drenante epatorenale, da utilizzare tutte le volte che ci troviamo di fronte ad uno stato di autointossicazione cronica . La sua prescrizione risulta, ad esempio, preziosa in reumatologia: la stimolazione della diuresi, unitamente all'incremento della funzionalità epatica, porta ad un'azione sul ricambio generale che si traduce in un'aumentata eliminazione di scorie da parte dell'organismo e quindi ad un alleggerimento del distretto epatorenale.
Recentemente è stato segnalato che l'estratto butanolico ottenuto dalla bacca essiccata dimostra, nei ratti, un'accentuata proprietà antifecondativa attribuita ad una probabile attività antiprogestinica.
Curiosità:
- Le bacche o coccole trovano impiego per aromatizzare carni, soprattutto arrosti di cacciagione, ma anche, e prevalentemente, in liquoreria per la preparazione di gin e altre acqueviti.
Il ginepro...

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