Kelp o fucus per il peso ideale

Il fucus è considerato un valido aiuto per raggiungere il peso ideale (ovviamente abbinato ad una dieta equlibrata),questa alga bruna della famiglia delle Fucaceae è stata impiegata come combustibile, come cibo per il bestiame e come fonte ricca di iodio e carbonato di potassio.

Il fucus cresce fino all'altezza di 1 metro, presenta delle fronde piatte, generalmente biforcute contenenti delle vescicole aeree.

E' originaria delle coste settentrionali dell'Atlantico e del Mediterraneo.

Parti utilizzate :

La pianta intera.

Composizione :

Contiene fenoli, polisaccaridi (zucchero-mannosio), acido alginico e minerali, in particolar modo lo iodio (fino a 0,1 %).

Preparazione e uso :

Polvere, estratti, ecc...

Proprietà salutistiche del fucus :

Per il suo contenuto in iodio, questa alga sembra aumentare la velocità metabolica incrementando la produzione ormonale della tiroide.

E' un ottimo integratore nei trattamenti finalizzati al dimagrimento e al calo ponderale del peso corporeo in quanto  fornisce un utile contributo in vitamine e  minerali.