La borragine

Borragine, sembra che il nome di questa pianta derivi dall'arabo abu rash che significa padre "del sudore" e alluda alla marcata attività sudorifera e diuretica della pianta. Il giardiniere di Luigi XIV di Francia, la considerava una verdura squisita e perciò le riservava un luogo speciale nel giardino reale.

La borragine è una pianta erbacea della famiglia delle Boraginaceae, alta 20-60 cm.

Tutta la pianta è ricoperta da peluria; i fiori sono di color azzurro intenso hanno 5 petali e sono riuniti in infiorescenze racemose.

La pianta è originaria del bacino mediterraneo e fiorisce dal mese di aprile al mese di novembre.

Parti utilizzate :

Le foglie, i fiori e l'olio di semi.

Tempo balsamico :

La droga si raccoglie durante il periodo della fioritura; dalla primavera fino all'autunno.

Composizione :

Tutta la pianta contiene mucillagini ed è ricca in sali minerali, specialmente nitrato di potassio, calcio e silicio.
Contiene anche flavonoidi e tannini.

Preparazione e uso :

• Infuso: si prepara con 30-40 g di fiori e foglie in 1 litro d'acqua.

• Succo fresco: si ottiene dalle foglie prima della fioritura e si beve come depurativo.

• Olio di semi: esistono preparazioni in capsule contenenti olio di semi.

• Impacchi e cataplasmi : si applica il succo fresco o le foglie pestate sulla zona interessata del corpo.

Proprietà salutistiche:

• Sudorifera: I fiori della pianta favoriscono la sudorazione, eliminando così le tossine accumulatesi nell'organismo. Col suo elevato contenuto in mucillagini, questa pianta calma la tosse ed è spesso usata per problemi respiratori. Grazie alle sue proprietà emollienti, applicata sulla pelle è utile contro le irritazioni cutanee. Per via interna migliora l'aspetto cutaneo. L'olio di semi di borragine è particolarmente ricco in acidi grassi polinsaturi (acido linoleico), grazie ai quali l'olio tende a ridurre il livello di colesterolo nel sangue.

• Regolatore : l'olio di semi di borragine aiuta la normalizzazione del ciclo in caso di dismenorrea.