La rosa canina

Infuso di rosa canina, versare una tazza d'acqua bollente su 1 cucchiaino di cinorrodi secchi triturati.
Non è necessario togliere i semi, lasciare in infusione per 10 minuti, poi filtrare e berne una tazza 3 volte al giorno.

La rosa canina

La rosa canina

Vino alla rosa canina Aggiungere al vino rosso forte e secco 100g di buccia di cinorrodi privati del semi; lasciare riposare per 2 settimane e poi filtrare.

Berne un bicchierino ogni giorno.

Sciroppo di rosa canina Miscelare 200 g di buccia di cinorrodi essiccati con 100 g di zucchero e 600 ml di alcol al 50%.

Lasciare riposare per 4 settimane, filtrare e aggiungere 400 mi d'acqua.

Berne un bicchierino una volta al dì.

Buccia Fare un purè con la buccia dei cinorrodi appena colti e passatelo in un colino.

La buccia fresca contiene più vitamina C di quella secca.

Buccia cotta Lasciare a bagno per una notte intera la buccia del cinorrodi freschi, poi cuocere il tutto per mezz'ora e filtrarlo con un colino.

La rosa canina ...

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La vitamina C nella rosa canina

La vitamina C è termolabile, quindi non si dovrebbe versare l'acqua bollente sui cinorrodi. Piuttosto lasciate i cinorrodi in acqua fredda per tutta la notte e la mattina dopo bevete una tazza dell'acqua filtrata.

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