Mirtillo e le gambe
Piccolo arbusto caducifoglio della famiglia delle Ericaceae, che raggiunge i 25-50 cm di altezza.
Le foglie sono ovate e finemente dentate; i fiori sono penduli, verdastri e sbocciano all'ascella delle foglie;
il frutto è una bacca di colore blu - violacea a piena maturità. Fiorisce durante i mesi di giugno e luglio.
Parti utilizzate :
Le foglie e i frutti.
Tempo balsamico :
Il mirtillo viene raccolto durante il periodo estivo.
Composizione :
I frutti del mirtillo contengono circa lo 0,5 % di antociani i quali esercitano un effetto tonico sui vasi sanguigni;
molti acidi organici (malico, citrico ecc.) tonificanti dell'apparato digerente, tannini, zuccheri, glucosidi coloranti (mirtillina), pectine, vitamine A e C e in quantità minore vitamina B.
Preparazione e uso :
- Succo fresco: si ottiene pressando e poi filtrando i frutti maturi.
- Decotto: si fanno bollire 50-70 g di frutti in 1 litro di acqua.
- Infuso: si prepara con 30-40 g di foglie in 1 litro d'acqua.
- Estratto secco: sotto forma di capsule, tavolette, compresse, succo, ecc.
- Uso esterno: mediante lozioni con succo fresco o decotto.
Proprietà salutistiche :
- Alterazioni circolatorie: Le antocianine del mirtillo agiscono proteggendo e rinforzando la parete dei vasi capillari e venosi.
- Per la vista: Le antocianine inoltre agiscono sui capillari della retina, migliorando l'irrorazione delle cellule sensibili alla luce e sono molto utili per migliorare l'adattamento all'oscurità.
- Azione antisettica: Le bacche fresche hanno una leggera azione lassativa, mentre quelle secche sono astringenti e antibatteriche. Il succo fresco di mirtillo ed i suoi estratti esercitano un'azione antisettica sugli organi urinari.
Inoltre usato localmente il mirtillo esercita un'azione benefica sulla pelle.
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