Mirtillo per le gambe? Questa piccola bacca blu cresce su un arbusto dalle foglie coriacee facendo la gioia dei passeggiatori dei boschi e per le sue proprietà alimentari e salutistiche, il mirtillo è un vero dono della natura.
Il mirtillo è un piccolo arbusto caducifoglio della famiglia delle Ericaceae, che raggiunge i 25-50 cm di altezza.
Le foglie sono ovate e finemente dentate; i fiori sono penduli, verdastri e sbocciano all'ascella delle foglie;
il frutto è una bacca di colore blu - violacea a piena maturità.
Fiorisce durante i mesi di giugno e luglio.
Parti utilizzate :
Le foglie e i frutti.
Tempo balsamico :
Il mirtillo viene raccolto durante il periodo estivo.
Composizione :
I frutti del mirtillo contengono circa lo 0,5 % di antociani i quali esercitano un effetto tonico sui vasi sanguigni;
molti acidi organici (malico, citrico ecc.) tonificanti dell'apparato digerente, tannini, zuccheri, glucosidi coloranti (mirtillina), pectine, vitamine A e C e in quantità minore vitamina B.
Preparazione e uso :
- Succo fresco: si ottiene pressando e poi filtrando i frutti maturi.
- Decotto: si fanno bollire 50-70 g di frutti in 1 litro di acqua.
- Infuso: si prepara con 30-40 g di foglie in 1 litro d'acqua.
- Estratto secco: sotto forma di capsule, tavolette, compresse, succo, ecc.
- Uso esterno: mediante lozioni con succo fresco o decotto.
Proprietà benefiche :
- Alterazioni circolatorie:
Le antocianine del mirtillo agiscono proteggendo e rinforzando la parete dei vasi capillari e venosi.
- Per la vista:
Le antocianine inoltre agiscono sui capillari della retina, migliorando l'irrorazione delle cellule sensibili alla luce e sono molto utili per migliorare l'adattamento all'oscurità.
- Azione antisettica:
Le bacche fresche hanno una leggera azione lassativa, mentre quelle secche sono astringenti e antibatteriche. Il succo fresco di mirtillo ed i suoi estratti esercitano un'azione antisettica sugli organi urinari.
Mirtillo e le sue proprietà benefiche utile per favorire la circolazione...
