Mirtillo, Vaccinium myrtillus

I mirtilli sono i frutti della pianta che risultano essere ricchi di proprietà astringenti, antiossidanti e possono essere utilizzati come antidiarroici, alcune sostanze presenti nel mirtillo sono considerate utili per la circolazione sanguigna e per gli occhi.

Nome comune: Mirtillo

Famiglia: Ericacee

Nome scientifico: Vaccinium myrtillus

Principali componenti:

• acidi organici (citrico, malico,...)
• zuccheri
• pectine
• tannini
• mirtillina (glucoside colorante)
• antocianine
• vitamina A, C e B

Il mirtillo è nto in erboristeria per essere uno dei componenti principali nei casi indicati di fragilità capillare (o comunque problemi vascolari in generale) essendo molti prodotti dedicati a base di mirtillina

Curiosità

• Molte specie di mirtilli producono bacche commestibili, più o meno aspre secondo la specie e il grado di maturazione. Tra le altre, citiamo il mirtillo nero e il mirtillo rosso.

Mirtillo, Vaccinium myrtillus  ...