Punica granatum L., Melograno
Nome comune: Melograno
Famiglia: Punicaceae
La melagrana contiene anche acido ascorbico, acido borico, acido cictrico, acido malico, acido clorogenico, acido neo clorogenico, acido p-cumarinico, acido pantotenico, beta-carotene.
Ma non è finita... la melagrana è ricca anche di minerali come calcio, ferro, magnesio, fosforo, potassio, rame e zolfo.
Il succo di Melagrana e l'olio ricavato dai suoi semi hanno dimostrato possedere un potere antiossidante paragonabile a quello del te verde e superiore a quello del vino rosso.
Curiosità
- Esistono diverse tesi sulla possibile derivazione del suo nome. La somiglianza ad una mela (dal latino "pomum") ricca di semi (dal latino "granatum") ha certamente contribuito alla coniazione del termine inglese "pomgranate".
- La parola melagrana deriva dal francese pome garnete che significa mela con semi.
- Nell'antica Grecia era prescritto come antielmintico, antinfiammatorio e per combattere i casi di diarrea cronica.
Punica granatum L., Melograno ...
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