Le proprietà benefiche del Ribes nero sono dovute alle sostanze attive contenute nell'olio di semi di Ribes sono rappresentate da acidi grassi polinsaturi omega-6, principalmente acido gamma-linoleico (GLA), noto per le sue proprietà benefiche in particolare sulla pelle, le proprietà del ribes sono molteplici e le più note sono anti-infiammatoria, antidolorifica e antiallergica.
Nome comune: Ribes nero o cassis
Famiglia: Grossulariaceae
Il ribes è noto in erboristeria anche come frutto dalle proprietà antiossidanti, grazie ala presenza dei flavonoidi e dei fenoli che reagiscono coi radicali liberi, limitando così i danni legati alla loro intensa reattività a livello dei fosfolipidi della membrana cellulare.
Curiosità
- E' un arbusto originario delle zone montuose dell’Eurasia, alto fino a 2 metri con fogliame deciduo e fusti ramosi.
- Le foglie, le gemme ed i frutti del ribes sono intensamente profumati per la presenza di ghiandole contenenti oli essenziali.
Ribes nigrum, Ribes nero o cassis ...
