Miele

Miele di sulla

Miele di sulla

Miele di sulla cos è? E che sarà mai codesta Sulla, vien da chiedersi, almeno per tutti coloro che non sono esperti di botanica, che addirittura si presenta con un miele riportante il suo nome sull’etichetta, un miele ricercato e richiesto, grazie alle sue caratteristiche e proprietà che ne fanno uno dei mieli d’Italia da salvaguardare, da promuovere, da raccomandare.

Miele di arancio e agrumi

Miele di arancio e agrumi

Quanto è buono il miele di arancio? Impossibile non conoscere o non aver mai sentito parlare del miele di Arancio che le nostre amiche api ci mettono a disposizione  dopo l’ubriacatura collettiva, delle api e nostra, vale a  dire la festa, meglio sarebbe dire il miracolo, l’evento, che si ripete a queste latitudini ogni anno ad aprile con la primavera oramai inoltrata, come in un magico paese delle meraviglie.

Miele di timo

Miele di timo

Il miele di timo fa bene per via delle sue proprietà e caratteristiche nutrizionali e tra le regioni italiane, la Sicilia gode di una posizione primaria con i suoi mieli uniflorali, tra i quali il   rinomato e celebrato miele di timo dei monti Iblei, ma anche il miele di castagno, il miele di zagara, il miele di nespolo, il miele di carrubo, e perfino il miele di fico d’india.

Miele di castagno

Miele di castagno

Per via delle sue proprietà ed il buon sapore, il miele di castagno è uno dei più importanti nella gamma dei mieli di produzione nazionale, con le sue varianti secondo il luogo di provenienza, ad esempio il miele di castagno della Calabria, il miele di castagno delle Langhe, il miele di castagno della Valdastico, e tanti altri, tutti ottimi e con la propria personalità, dovuta al clima e al tipo di terreno della zona da cui proviene e dalla varietà del castagno.

Mangiare miele fa bene

Mangiare miele fa bene

Mangiare miele fa bene, mangiare miele può apportare diversi bene fici all'organismo, e se consumato nelle giuste quantità e momenti, il miele non fa ingrassare come si tende erroneamente a credere. Il miele è un prodotto ricco di proprietà terapeutiche curative e soprattutto nutrizionali è un alimento che come tutti sanno, viene prodotto dalle api e dal nettare dei fiori o dalla melata ovvero secrezioni zuccherine originate dall'intervento degli insetti parassiti che raccolgono, trasformano, immagazzinano e lasciano maturare nei favi dell'alveare.

Miele proprietà

Miele proprietà

Le proprietà benefiche del miele sono infinite, in particolar modo il miele è conosciuto e consimato per le sue proprietà antibatteriche, nutrizionali, nutritive, cosmetiche e per la pelle. Il miele è un alimento naturale che procura energia, grazie alla sua ricchezza in glucidi, noti anche come idrati di carbonio, presenti fino a più di tre quarti del suo peso, e non importa quale tipo di energia, perché tale contenuto di glucidi è assimilabile fin dai minuti successivi alla sua ingestione. Il risultato benefico consiste nella immediata disponibilità dell’energia fornita e indubbiamente tale proprietà è di grande interesse dietetico.

Approfondimenti: Miele

Il miele è un alimento che ha tutto, proprietà terapeutiche, elevate proprietà nutrizionali, cosi completo da essere spesso presente in cosmetici per capelli, idratare la pelle oltre che dimostrarsi un utile rimedio naturale contro la tosse.