Tarassaco comune, Taraxacum officinale
Il Tarassaco comune ovvero taraxacum officinale ha proprietà depurative, colagoghe, diuretiche, eupeptiche, amaro-toniche, lassative e vine usato anche come coadiuvante nell'ambito di diete con scopo di perdere peso.
Nome comune: Tarassaco
Famiglia: Asteracee
La foglia contiene particolarmente:
- derivati di acido taraxinico (sesquiterpenlactone)
- triterpeni e steroidi
- flavonoidi (glicosidi dell' apigenina e luteolina)
- vitamine (B1, B2, C, E)
La radice è particolarmente ricca di:
- sesquiterpenlactoni
- acido taraxinico e taraxacolide
- triterpeni
- taraxacosidi
- acido linolico e linoleico
Il Tarassaco viene usato per diverse indicazioni e composizioni con altri fitorimedi come epatico/biliare, antireumatico spasmolitico, anaflogistico, diuretico, antidiscratico.
Curiosità
- Le foglie del tarassaco sono sovente utilizzate anche crude, condite con olio, aceto e sale come insalata fresca.
- Vi è anche in commercio un caffè di tarassaco, prodotto con le radici, già pronto per l'uso.
Tarassaco comune, Taraxacum officinale ...
