Uncaria
I riscontri scientifici attuali confermano le proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e soprattutto immunostimolanti.
Pianta arbustiva della famiglia delle Rubicaceae, che può raggiungere l'altezza di 20 m.
Possiede un fusto legnoso, spine dritte e foglie con manto veloso.
Parti utilizzate :
La corteccia è presente nelle varietà bianca, gialla e rossa.
La varietà gialla è quella più ricca in principi attivi.
Composizione :
Sono presenti degli alcaloidi pentaciclici e tetraciclici, glucosidi triterpenici, steroli, mucillagini, vitamine e minerali.
Preparazione e uso :
- Estratto secco: spesso si trova sotto forma di capsule, tavolette, compresse, ecc...
Proprietà salutistiche :
I principi attivi presenti nella corteccia della pianta hanno attività antinfiammatorie e immunostimolanti.
L'azione antivirale della pianta si esplica mediante il blocco di due enzimi responsabili di questo processo.
Technorati: 
