Esempio pratico di dieta eubiotica:
Lunedì
Colazione: 1 fetta di pane integrale con marmellata dietetica
Spuntino: tisana alla frutta con due cucchiai di miele + 1 frutto
Pranzo: insalata mista condita con aceto balsamico ed un filo di olio extravergine d’oliva + minestra di verdure o pasta semi integrale
Spuntino: 1 o 2 frutti di stagione
Cena: brodo vegetale riso
Martedì
Colazione: caffellatte + 1 yogurt magro
Spuntino: succo di frutta fresca biologica centrifugata
Pranzo: insalata mista condita con limone ed un filo di olio extravergine d’oliva + frittata di uovo di galline allevate all'aperto con verdure
Spuntino: tisana alla frutta con due cucchiai di miele + 1 frutto
Cena: 70g filetto di pollo alla piastra
Mercoledì
Colazione: 1 bicchiere di latte p.s. con 3 cucchiai di cereali integrali
Spuntino: 1 o 2 frutti di stagione
Pranzo: insalata mista condita con aceto balsamico ed un filo di olio extravergine d’oliva + brodo vegetale con riso o pasta
Spuntino: succo di frutta fresca biologica centrifugata
Cena: vellutata di carote con pastina
Giovedì
Colazione: 1 fetta di pane integrale con marmellata dietetica
Spuntino: tisana alla frutta con due cucchiai di miele + 1 frutto
Pranzo: insalata mista condita con erbe aromatiche ed un filo di olio extravergine d’oliva + 125g filetto di vitello alla piastra
Spuntino: succo di frutta fresca biologica centrifugata
Cena: frittata di 1 uovo e verdure
Venerdì
Colazione: 1 fetta di pane integrale con marmellata dietetica
Spuntino: tisana alla frutta con due cucchiai di miele + 1 frutto
Pranzo: insalata mista condita con limone ed un filo di olio extravergine d’oliva + 125g di petto di pollo
Spuntino: 1 o 2 frutti di stagione
Cena: Minestra di verdure accompagnata con dadini di pane tostato
Sabato
Colazione: caffellatte + 2 fette biscottate integrali con una fetta di prosciutto crudo sgrassato sopra
Spuntino: tisana alla frutta con due cucchiai di miele + 1 frutto
Pranzo: insalata mista condita con erbe aromatiche ed un filo di olio extravergine d’oliva + pasta e legumi
Spuntino: succo di frutta fresca biologica centrifugata
Cena: 70g di pesce alla piastra
Domenica
Colazione: caffellatte + 1 fetta di pane integrale con formaggio fresco
Spuntino: 1 o 2 frutti di stagione
Pranzo: insalata mista condita con erbe aromatiche ed un filo di olio extravergine d’oliva + 125g filetto di petto di pollo o di tacchino alla piastra
Spuntino: tisana alla frutta con due cucchiai di miele + 1 frutto
Cena: Crema di sedano con porcini e porri con crostini di pane integrale tostato.
La dieta eubiotica contro i mali di stagione...