Ecco un esempio di dieta settimanale del limone:
Lunedì
- Colazione: Un frullato preparato con 150 g di mele, 130 g di fragole e il succo di 1 limone
- Pranzo: 90 g di bresaola con succo di limone e rucola + 200 g di scarola con 2 cucchiaini di olio d'oliva e succo di limone + 50g di pane integrale
- Spuntino: Una coppetta di macedonia preparata con 100 g di mela, 130 g di frutti di bosco, il succo di 1 limone e la scorza grattugiata
- Cena: 100 g di sogliola cotta in forno impanata con uovo, pangrattato e la scorza grattugiata di 1 limone + 120 g di carote con 2 cucchiaini di olio d'oliva e succo di limone + 50 g di pane integrale
Martedì
- Colazione: Un centrifugato preparato con 100 g di pere, 130 g di frutti di bosco e il succo di 1 limone
- Pranzo: 130 g di fesa di tacchino ai ferri + 160 g di lattuga con 1 cucchiaino di olio d'oliva + 50g di pane integrale
- Spuntino: Un frullato preparato con 100 g di mele, 130 g di fragole e il succo di 1 limone
- Cena: 120 g di vitello ai ferri con 1 cucchiaino di olio d'oliva e succo di limone + 120 g di finocchi con 1 cucchiaino di olio d'oliva + 50g di pane integrale
Mercoledì
- Colazione: Un centrifugato preparato con 100 g di albicocche e 130 g di fragole, il succo di 1 limone e la scorza grattugiata di 1 limone
- Pranzo: 130 g di filetto di manzo alla griglia con succo di limone e origano + 120 g di carciofi con 1 cucchiaino di olio d'oliva e succo di limone + 50g di pane integrale
- Spuntino: 30 g di cracker integrali
- Cena: 120 g di trota salmonata ai ferri con la scorza grattugiata di 1 limone e rosmarino + 120 g di carote grattugiate con 1 cucchiaino di olio d'oliva e succo di limone + 200 g di mele cotte con la buccia grattugiata di 1 limone
Giovedì
- Colazione: Un frullato preparato con 100 g di mele, 130 g di fragole e il succo di 1 limone
- Pranzo: 100 g di vitello ai ferri con 1 cucchiaino di olio d'oliva e succo di limone+ 120 g di insalata belga con 1 cucchiaino di olio d'oliva e succo di limone + 50g di panealla soia
- Spuntino: Una coppetta di macedonia preparata con 50 g di pere, 50 g di mele, 50 g di pesche, il succo di 1 limone e scorza grattugiata
- Cena: 80 g di bresaola con rucola e succo di limone + 200 g di lattuga con 1 cucchiaino di olio d'oliva e il succo di 1 limone + 50g di pane integrale
Venerdì
- Colazione: Un frullato preparato con 100 g di mele, 130 g di mirtilli e il succo di 1 limone
- Pranzo: Insalatona con 50 g di bresaola, 80 g di radicchio verde, qualche foglia di rucola, 3 cucchiai di yogurt magro, 2 cucchiaini di olio d'oliva, basilico tritato, succo di 1 limone, sale, pepe + 50g di pane alla soia
- Spuntino: Un frullato preparato con 100 g di mele, 130 g di fragole e il succo di 1 limone
- Cena: 80g di cotoletta impanata e cotta con 2 cucchiaini di olio d'oliva + 80 g di carote grattugiate con 1 cucchiaino di olio d'oliva e succo di limone + 50g di pane al kamut
Sabato
- Colazione: Un frullato preparato con 100 g di mele, 50 g di fragole, 50 g di mirtilli e il succo di 1 limone
- Pranzo: 120 g di lonza di maiale ai ferri + 120 g di carciofi con 2 cucchiaini di olio d'oliva e succo di limone + 50g di pane integrale
- Spuntino: 30 g di cracker integrali
- Cena: 100 g di carpaccio di vitello condito con 1 cucchiaino di olio d'oliva e succo di limone + 120 g di scarola condita con 1 cucchiaino di olio d'oliva e il succo di 1 limone + 200 g di mele cotte con la buccia grattugiata di 1 limone
Domenica
- Colazione: Un centrifugato preparato con 100 g di pesche, 130 g di fragole e il succo di 1 limone
- Pranzo: Stufato di pollo al limone + 200 g di finocchi conditi con 1 cucchiaino di olio d'oliva e succo di limone + 50g di pane integrale
- Spuntino: Una coppetta di macedonia preparata con 100 g di mele, 130 g di fragole e il succo di 1 limone
- Cena: Un uovo sodo + 200 g di lattuga con 1 cucchiaino di olio d'oliva e succo di limone + 50g di pane alla soia