È una dieta che dura solamente 5 giorni e, poiché si tratta di una dieta a basso contenuto calorico, assicuratevi di aumentare gradualmente l'apporto calorico al completamento della dieta.
Dieta Mediterranea da 1000 calorie, menù:
Giorno 1
Il primo giorno di una dieta a “5 giorni” sarà un po' più impegnativo, soprattutto se siete abituati a mangiare molti alimenti non propriamente molto sani.
Colazione
1 tazza di latte e cereali
macedonia di frutta con 1 kiwi, banane e fragole
Snack
1/2 banana tagliata a pezzi e messa in 1 yogurt bianco magro
Pranzo
Verdure al forno (pomodori, broccoli, peperoni, cipolle rosse, zucchine e altro)
2 yogurt bianchi magri
Snack
1 tazza di macedonia di frutta
Cena
Insalata caprese (mozzarella e pomodori e basilico)
insalata verde
1 mela
Giorno 2
Colazione
Toast con salsa Tzatziki
Preparazione salsa: ½ tazza di cetriolo tagliato a dadini, mescolate insieme con ½ tazza di yogurt bianco, aneto fresco, prezzemolo e aglio
Snack
sandwich con 1 fetta di pomodoro e mozzarella (condito con olio extra vergine di oliva, sale, pepe e basilico fresco)
Pranzo
spiedini di agnello
verdure miste (pomodori, peperoni gialli, cipolle rosse e zucchine) cosparse con timo fresco e olio extra vergine di oliva
Snack
1 pompelmo
Cena
pomodori ripieni (con riso e verdure)
insalata mista
1 fetta di pane integrale
Giorno 3
Colazione
macedonia di frutta fresca
1 tazza di tè alle erbe con 1 cucchiaio di miele
Snack
panino integrale al prosciutto
insalata con rucola, qualche fetta di pomodoro
Pranzo
1 piccolo piatto di pasta con ragù di verdure
insalata mista
Snack
1 tazza di succo di carota fresca con 2 cucchiai di succo di carciofo, 1 cucchiaino di miele, qualche goccia di succo di limone e ½ cucchiaino di olio d'oliva
Cena
Panino al formaggio e gamberetti
1 uovo sodo
insalata verde
Giorno 4
Colazione:
panino al prosciutto
1 yogurt bianco con fragole
1 succo di frutta non zuccherato
Snack
3 fette di ananas
Pranzo
zuppa di verdura (no patate e legumi)
fagiolini verdi lessi
insalata verde
Snack
Sandwich con lattuga, pomodoro e mozzarella
Cena
insalata di verdure mista con: lattuga, cipolla, peperone, cetriolo, olive
1 mela
Giorno 5
Colazione
2 fette biscottate integrali spalmate con 2 cucchiai di crema di formaggio.
1 tazza di succo di carota fresca
1 fetta di melone
Snack
Insalata Caprese (pomodoro, mozzarella e basilico fresco)
verdure grigliate
Pranzo
1 piccolo piatto di pennette con salmone
insalata mista
Snack
Macedonia di frutta fresca senza zucchero
Cena
1 salmone al cartoccio
insalata verde mista con carote e pomodorini
Un menù sfizioso anche se con poche calorie... provate!