Sostitutivo del grano: I frutti del grano saraceno non contengono glutine, il composto di proteine che è presente in tutti i tipi di frumento. Per chi a problemi con il glutine come i celiaci, i frutti del grano saraceno costituiscono un ottimo alimento sostitutivo del grano.
Cuscinetto riempito con bucce di grano saraceno, spelta e miglio favorisce il sonno e influisce positivamente sulla pelle e sul tessuto connettivo.
Preparati in commercio Grazie alla rutina contenuta nel grano saraceno diversi tipi di compresse e pastiglie contengono estratti della pianta. È consigliabile assumerli sempre dopo i pasti.
Il grano saraceno ...
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