La Galanga è una pianta che può essere alta 1,5 m.
La Galanga Alpinia officinarum viene usata per le proprietà terapeutiche simili allo zenzero: stimolante, carminativo e stomachico.
Solitamente può essere contenuta in prodotti contro la nausea, flatulenza, dispepsia, reumatismi, catarro.
In omeopatia è usata per le proprietà antibatteriche e toniche.
Alpinia galanga è una pianta officinale che si sviluppa da un rizoma e raggiunge anche 2 metri in altezza con foglie grandi e abbondandi e frutti rossi.
E' nota soprattutto come spezia nella cucina tailandese e indonesiana ed il suo rizoma ha un odore pungente ed un gusto dolce.
La pianta Galanga...
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