Salvia

La pianta di Salvia dal nome completo Salvia officinalis è una pianta officinale dalle proprietà terapeutiche benefiche originaria dell'Europa meridionale ed il suo nome deriva dal latino salvia che significa "salvezza"; per questo motivo la pianta fu ritenuta, per molti secoli, capace di curare la peste e la sterilità. La badessa Hildegard von Bingen la considerava un valido rimedio contro insonnia e alitosi. L'utilizzo della salvia come aroma in cucina risale a pochi secoli fa: essa, aumentando la produzione di succhi gastrici, rende più digeribili gli alimenti. Inoltre, grazie alle sue proprietà disinfettanti, la salvia lenisce le infezioni della cavità orale e quindi risulta ottima anche come ingrediente per gargarismi a mo di colluttorio.

Azione terapeutica della salvia

Grazie alle sue proprietà antipiretiche, calmanti, astringenti ed espettoranti la salvia risulta un valido rimedio in caso di influenza, infiammazioni della cavità orale; inoltre, calma la tosse e la raucedine ed è molto indicata nella cura di disturbi gastrointestinali, stimolando la produzione di succhi gastrici, favorisce la digestione dei cibi grassi, attenua i crampi e lenisce processi infiammatori di stomaco e intestino. Infine, grazie alla capacità di diminuire la sudorazione la tisana di salvia è un efficace rimedio nella cura dei disturbi tipici della menopausa.

Composizione e cosa contiene la salvia

La salvia contiene molti oli essenziali, i cui componenti principali sono tuione, dall'efficace azione antisettica, cineolo, borneolo e cariofillene.

I tannini presenti, dall'azione astringente, sono d'aiuto per lenire i dolori.

Gli amari stimolano l'appetito mentre gli acidi fenotici impediscono la proliferazione di batteri.

Inoltre, la salvia contiene sostanze simili agli estrogeni, la cui produzione diminuisce durante la menopausa.

Naturale benessere