La preparazione del succo di cavolo si realizza sminuzzando il cavolo fresco con un frullatore con un’aggiunta di poca acqua.
Il succo viene poi somministrato nel corso della mattinata e del pomeriggio in piccoleporzioni.
È importantissimo però utilizzare il succo di cavolo fresco e crudo perché con la cottura si perde gran parte del contenuto di principio attivo.
La cura del succo di cavolo deve essere fatta per 3 - 5 settimane.
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